Ингредиенты: Песочное тесто (базовый рецепт Pierre Herme): 285 г сливочного масла, комнатной температуры 150 г просеянной сахарной пудры 100 г…
Пикантные куриные ножки
Ингредиенты: Куриные ножки — 8-12 шт. Оливковое масло — 3 ст.л. Перец чили (молотый) — 2 ч.л. Чеснок (сушеный) —…
Печенье с яблоками
Ингредиенты: Мука – 0,5 кг Сахар – 120 г Яйца сырые – 4 шт. Маргарин – 200 г Ванилин –…
Морковный суп-пюре
Ингредиенты: Сельдерей — 6-7 стеблей Морковь — 3 шт. Лук — 1 шт. Чеснок — 1 зубчик Масло растительное —…
Сырное печенье с розмарином
Ингредиенты: Пшеничная мука — 1 чашка (ч=200 гр.) Сливочное масло комнатной температуры/растопленное — 120 г Сыр Гауда — 100 г…
Салат «Восторг»
Ингредиенты: Окорочка куриные — 2 шт. Яйца — 4 шт. Чернослив — 15 шт. (пара горстей) Грецкие орехи — половина…
Уенчек и шурпа
Для теста: Мука пшеничная — 700 г Кефир — 1 стакан или молоко (можно использовать сметану) Топленое масло — 100-150…
Сырный суп с рисом
Ингредиенты: Куриное филе — 500 г Плавленый сыр — 400 г Рис — 150 г Картофель — 400 г Морковь…
Печёная картошка со сливочной начинкой
Ингредиенты на 2 порции: Картофель — 2 шт. Яйцо — 1 шт. Натуральный йогурт или сметана — 1 ст.л. Тертый…
ХЕ из курицы
Ингредиенты: Куриное филе – 800 г Морковь – 4 шт. Репчатый лук – 3-4 головки Уксус столовый – 10 ст.…
Лазанья с мясом и капустой
Ингредиенты: Большие пласты лазаньи — 12 шт. Фарш мясной — 300 г Капуста — 300 г Лук — 2 шт.…
Грушевый трайфл-тирамису с лимончелло и белым шоколадом
Ингредиенты: Печенье савоярди — 20-30 шт. Маскарпоне — 500 г Желток — 3 шт. Сливки 33% — 50 мл Лимончелло…