Баварская тушеная кислая капуста

По мнению известного баварского повара Альфонса Шубека, необходимым «секретом» этого блюда является добавление небольшого количества яблочного мусса: это предотвращает пригорание … More

Курица слоями

Да, честно говоря, я и сам не знаю как это называется, поэтому назовем сие «Слоеная курица». Понимаю, совсем не романтично, … More

Царская пасха

Очередная вариация на тему «творожная пасха». Такой кулинарный эксперимент должен прийтись по душе поклонникам этого пасхального десерта.   Вам понадобятся: … More

Яблочно-луковая галета

Довольно необычное, но очень простое сочетание, которое придется вам по вкусу!   для теста 200 гр муки 100 гр холодного … More

Говядина «В дорогу»

Рецепт печено-тушеной говядины, которую можно взять в дорогу. Она очень вкусная не только в горячем, но и в холодном виде. … More

Лимонный кекс на пару

  на 2 керамические формочки высотой 7 см 50 гр сливочного масла (размягченного) 2 яйца комнатной температуры 100 гр муки … More

Салака в пряном маринаде

Салака — 500 г Лавровый лист — 2 шт. Смесь перцев (горчичное семя, кориандр, душистый перец, черный перец, красный перец) … More

Мясной пирог «Хризантема»

Дрожжевой пирог с мясной начинкой. Не пирог, а произведение искусства! Выпекать можно с разной начинкой. Ингредиенты Мясной фарш (свинина, говядина) … More

Молочные коржики

Ингредиенты: ● 400 г муки ● 200 г сахара ● 100 г маргарина ● 80 мл молока ● 10 г … More