Берем 15 гр прессованных дрожжей+ 1ст л сахара+ 1 чл меда+ 100 теплой воды+ 3 ст л муки.Замешиваем опару … More
Рубрика: десерты, выпечка
ХЛЕБ ТОРТАНО
С вечера делаем опару:1/4 чл сухих дрожжей растворить в 220 мл теплой воды, взять из этого количества только 100 мл … More
БУЛОЧКИ С МАКОМ
11 г сухих дрожжей, 100 мл теплого молока, 60 г сахара, 3 яйца, 100 г мягкого сливочного масла, 450 … More
БУЛОЧКИ *БУХТЫ*
Вкуснее этих булочек наверное просто не бывает. Для опары: 125 мл молока теплого, 16 г прессованных дрожжей (у меня … More
ХЛЕБ ОТРЫВНОЙ С СОЛЬЮ И ТИМЬЯНОМ
Хорош всегда, во все времена и события! Удобен тем, что не нуждается в нарезке, а сметается быстрее чем успеваешь моргнуть! … More
ЗАПЕКАНКА ТВОРОЖНАЯ С ОВОЩАМИ И ЗЕЛЕНЬЮ
Специально для любительниц несладких творожных запеканок интересный и не совсем обычный рецепт, где творог прекрасно сочетается с овощами и … More
ШАРЛОТ
Даже из сухариков можно приготовить вкусное блюдо, если, конечно, знать пару-тройку подходящих рецептов. Ингредиенты Хлеб пшеничный100 г Яйца … More
заливной пирог с рыбными консервами и картошкой
Суть этого пирога — в рыбных консервах Берите те, что любите. У меня это сардины, но можно тунца. Мои гости … More
КЕКС СТОЛИЧНЫЙ
Для кекса берем 200 гр мягкого сливочного масла и взбиваем с 200 гр сахара и 2 пакетиками ванильного … More
БЫСТРАЯ ВАТРУШКА
Очень простой и вкусный пирог для домашнего чаепития. Для теста: 3 яйца+150 гр сахара взбиваем, добавляем 150 гр сметаны+ … More
ЛЕПЕШКИ РЖАНЫЕ С ТМИНОМ
Для теста берем 500 гр ржаной муки( или цельнозерновой)+ 400 мл теплой воды+ 1 чл темного меда+ 1 чл солода+ … More
КАРТОФЕЛЬНО-СМЕТАННЫЕ БУЛОЧКИ С ЗЕЛЕНЬЮ
Мука (тесто)— 300 г Сметана (нежирная 15%,в тесто-300 г,в начинку 50 г) — 350г Желток яичный (тесто) — … More