ШАРЛОТ

 

129333696_660x446_0_c5bdcbac1613cce2c509f2e2d27b15ee660x446_0xc0a839a2_4889426871461335864

Даже из сухариков можно приготовить вкусное блюдо, если, конечно, знать пару-тройку подходящих рецептов.

 

Ингредиенты
Хлеб пшеничный100 г
Яйца куриные3 шт
Сливки 10%-ой жирности250 мл
Сахар2 ст.л.
Масло сливочное несоленое15 г
Курага60 г
Шоколад50 г
Ванильный сахар1 пакетик
Соль1 щепотка
Приготовление
  • Шаг 1. Хлеб подсушить в духовке.

    Хлеб режем кубиком и высыпаем на противень. Подсушиваем в горячей духовке, пока он не начнет подрумяниваться.

  • Шаг 2. Взбить яйца со сливками.

    Яйца взбиваем со сливками, сахаром и солью.

  • Шаг 3. Приготовить формочки для запекания.

    Обильно смазываем маслом формочки для запекани.

  • Шаг 4. Наполнить формочки.

    Раскладываем по формочкам кубики хлеба вперемешку с нарезанной курагой и кусочками шоколада.

  • Шаг 5. Добавить яично-сливочную смесь.

    Вливаем в каждую формочку яично-сливочную смесь и оставляем на 15 минут для набухания. Когда жидкость впитается, добавляем остатки смеси.

  • Шаг 6. Отправить блюдо в духовку.

    Запекаем 25 минут при температуре 200 градусов. К столу подаем в теплом виде через 15–20 минут.