Бисквитное печенье: Яичный белок 3 шт. Сахар-песок 60 г Яичный желток 2 шт. Мука пшеничная 50 г Сахарная пудра 30 … More
Рубрика: десерты, выпечка
«Коричные булочки к завтраку»
Ингредиенты: Мука – 1,5 стакана Сахар – песок – ½ стакана Разрыхлитель – 1,5 ч.л. Соль Мускатный орех – ¼ … More
Пряный яблочный пирог с песочной крошкой по рецепту из журнала Джейми Оливера
Ингредиенты: 400 гр яблок (лучше кислые) 200 гр размягченного слив. масла 200 гр коричневого сахара 3 яйца 1 ч.л. ванильного … More
Яблочный пирог со штрейзелем
Для теста: Взбить 150 г сливочного масла комнатной температуры со 150 г сахара до белой пышной массы. Добавить цедру половины … More
Творожная запеканка с варёной сгущёнкой
Ингредиенты: Творог — 400-500 г Вареная сгущенка — 1 банка Яйца — 3 шт. Манка — 2 ст. л. Приготовление: … More
Печеный грейпфрут с медом и имбирем
Тех, кто не любит грейпфрут из-за его горечи, поспешу успокоить: под воздействием высокой температуры часть горечи уйдет. К тому же, … More
Булочки с вареньем
Ингредиенты: Мука — 300 г Молоко — 190 мл Густой джем — 300 г Яйца (1 в тесто, другое для … More
Маффины в горошек
Ингредиенты: Светлое тесто: Мука пшеничная в/с — 140 г Разрыхлитель — неполная — 1 ч.л. Ванилин на кончике ножа Сахар-песок … More
Пирог с грибами, луком и сыром
Ингредиенты: Для теста: Творожок сметонообразный — 100 г Кефир 1% — 300 мл Яйцо — 1 шт. Овсяные отруби — … More
Морковный пирог с фростингом из филадельфии
Ингредиенты: Пшеничная мука (1/4 заменил семолиной) — 225 г Растительное/оливковое/кукурузное масло — 200 мл Коричневый сахар (лучше что-то типа мусковадо) … More
Творожные вафли
Ингредиенты: Цельнозерновая мука — 125 г Творог — 250 г Яйцо — 1 шт. Сахарная пудра — 2 ст.л. Ром … More
Блинный торт «Тирамису»
Ингредиенты: Блины по Вашему рецепту — 12-15 шт. Маскарпоне — 50 г Сливки (11%) — 150 мл Желатин — 15 … More