Все мы часто сталкиваемся с проблемой — чем заменить яйца в любимых рецептах при переходе на веганское питание или при … More

НА КУХНЕ… Отличная корочка на пироге. Чтобы края домашнего пирога не подгорели, закройте их полосками алюминиевой фольги. Фольга не дает … More

    Согласно Аюрведе, все продукты питания делятся на два вида: кислые, соленые, острые разогревают наш организм; сладкие, горькие, вяжущие … More

3. 4. 5. 6. 7. 8. 9.

— Мясные котлеты или тефтели: 1 кг. фарша – 2 ч. ложки соли. — Рыбные котлеты или фрикадельки: 1 кг. … More

Шпаргалка для кухни. Сохраните, чтобы не забыть! 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9.

Сколько граммов воды, крупы, сахара или соли вмещается в чайной или столовой ложке — как отмерить нужный вес продуктов не … More

1. Если вы вовремя не сняли с бульона пену и она опустилась на дно, влейте в кастрюлю стакан воды. Пена … More

    Бахарат — это смесь из душистых трав и специй, с острым вкусом и насыщенным пряным ароматом. Единого состава бахарат смеси не существует. … More

При приготовлении салата из зелени нельзя использовать металлическую посуду, которая не только быстро разрушает витамины, но и способствует разрушению и … More

Будь то вкусная тарелка пасты с креветками, огромные омары или филе лосося — морепродукты невероятно популярны во всем мире. В … More

Недавно был в Италии и долго морщил лоб листая кофейное меню в ресторанах, поэтому нашёл эту фотку для себя, но … More