Йогуртовый торт с клубникой

images (4)

Вместо клубники можно использовать любые сезонные фрукты.

2 часа, 8 порций, в 100 г : 390 ккал

200 г сахарного печенья

50 г сливочного масла

600 мл клубничного йогурта

200 мл сливок

1/2 пачки клубничного желе

100 г сахара

150 г клубники

20 г желатина

Печенье разотрите в крошку руками и смешать с размягченным маслом. Выложи на дно круглой разъемной формы. Часть клубники нарежь дольками и вставь по краю формы. Оставшуюся клубнику выложи на печенье.

Сливки взбей с сахаром и добавь йогурт. Введи подготовленный желатин и вылей в форму. Дай застыть.

Приготовь желе как указано на упаковке. Вылей сверху на йогуртовый слой и укрась дольками клубники.

Поставь в холод.