Зимние тарталетки

Ингредиенты: Песочное тесто (базовый рецепт Pierre Herme): 285 г сливочного масла, комнатной температуры 150 г просеянной сахарной пудры 100 г … More

Печенье с яблоками

Ингредиенты: Мука – 0,5 кг Сахар – 120 г Яйца сырые – 4 шт. Маргарин – 200 г Ванилин – … More

Сырное печенье с розмарином

Ингредиенты: Пшеничная мука — 1 чашка (ч=200 гр.) Сливочное масло комнатной температуры/растопленное — 120 г Сыр Гауда — 100 г … More

Уенчек и шурпа

Для теста: Мука пшеничная — 700 г Кефир — 1 стакан или молоко (можно использовать сметану) Топленое масло — 100-150 … More

Шоколадный торт-эклер

Ингредиенты: Хрустящее печенье — 400 г Шоколад — 150 г Сливочное масло – 2 ст.л. Сливки – 600 мл. Ванильный … More

Домашний яблочный зефир

Зефир похож на покупной, но более свежий, вкусный и нежный Ингредиенты: Яблочное пюре — 250 г Сахар (для пюре и … More

Фондан шоколадный

Ингредиенты: Шоколад темный — 100 г Сливочное масло — 100 г Яйца — 2 шт. Сахарная пудра — 4 ст.л. … More

Яблочный пирог

Ингредиенты: Масло сливочное — 150 г Творог — 190 г Сахар — 2 ст.л. Мука — 270 г Яблоко — … More