Готовить из куриной грудки и приятно, и полезно – это диетический продукт, который отлично сочетается со многими другими. В этой … More
Рубрика: горячее
10 РЕЦЕПТОВ САМЫХ ВКУСНЫХ ГОЛУБЦОВ
1. Голубцы с грибами — белокочанная капуста — 8-10 листьев — вода — соль — по вкусу — растительное масло … More
ТАРТАЛЕТКИ С БЕЛЫМИ ГРИБАМИ
Ингредиенты на 6 штук: 2-3 листа тонкого слоеного бездрожжевого теста 300 г мелких белых грибов (крупные нарезанные тоже подойдут) соль и … More
ГОВЯДИНА СИГУРЕНИ
Ингредиенты на 4 порции: 600 г говяжьей вырезки или толстого края кусочек корня имбиря (1 ст.л. с горкой в нарубленном состоянии) … More
ОСТРАЯ КАРТОШКА С БОЛГАРСКИМ ПЕРЦЕМ
Вам потребуется: ●1,5 кг картошки ●2 болгарских перца (красный и желтый) ●2 средних луковицы ●2-3 дольки чеснока ●1 стручок чили … More
КАРТОФЕЛЬНЫЕ ЗРАЗЫ С ПЕЧЕНОЧНОЙ НАЧИНКОЙ
Секреты, очень важными для того, чтобы «тесто» для зраз получилось эластичным и они не потеряли форму во время приготовления. И … More
ПАСТА, ПРИГОТОВЛЕННАЯ В МОЛОКЕ
ИНГРИДИЕНТЫ: 2 чашки любимой пасты 2 чашки обычного либо обезжиренного молока 1 чашка тертого чеддера либо любого нежирного сыра, если … More
УКРАИНСКАЯ КУХНЯ. ПОЛТАВСКИЕ ВАРЕНИКИ С ВИШНЕЙ .
Вареники. Вареники занимают отдельную нишу в украинской кухне. На варениках гадали, они присутствовали на свадебных столах , о них … More
ГРИБНОЙ ЖУЛЬЕН В КАБАЧКОВЫХ КОКОТНИЦАХ
1. Два-три увесистых кабачка (объяснение ниже, почему нет смысла связываться с «мелочью») 2. 250-300 граммов наиболее подходящих для жульена … More
СВИНИНА ПО-НОРМАНДСКИ
Ингредиенты на 6-8 порций: 1,4 кг свинины (окорок или лопатка) 2 средние луковицы 4 стебля сельдерея 2 крупные моркови 4 зубчика … More
КУРИНЫЕ СЕРДЕЧКИ, ТУШЕННЫЕ В ПИВЕ
Ингредиенты на 4 порции: 600 г куриных сердечек (в заморозке берите около килограмма — после зачистки получается много отходов) 2 средние … More
КОТЛЕТЫ ИЗ ПЕЧЕНИ ГОВЯЖЬЕЙ
Ингредиенты: Печень говяжья 400 гр Грудинка копченая 200 гр Кус-кус 100 гр Яйцо куриное 1 шт Лук репчатый 2 шт … More