Сегодня наша статья посвящена любителям мясных блюд, а особенно буженины, которую можно приготовить в домашних условиях очень легко. Если вы … More
Рубрика: мясо
Фрикадельки с паприкой и морковью
Ингредиенты: Свинина — 300 г Морковь — 2 шт. Сладкий красный перец — 1 шт. Чеснок — 1 зубчик Яйцо … More
Нежные мясные косички
Ингредиенты: Филе свинины — 500 г Репчатый лук — 1 головка Лимон — 1/2 шт. Горчица — 1 ч. л. … More
Мясные клубочки в слоеном тесте
Ингредиенты: Слоеное тесто – 500 г Мясо – 500 г Яйца – 2 шт. Лук репчатый – 2 шт. Чеснок … More
Тефтели в томатном соусе с мятой
Ингредиенты: Свиной фарш—350 гр. Говяжий фарш—350 гр. Хлеб пшеничный—80 гр. Лук репчатый—1 шт. Соль морская—1.5 ч.л. Перец темный молотый—½ ч.л. … More
Мясной пирог за 15 минут
Ингредиенты: Начинка: Мясо (свинина) – 400-500 г Лук репчатый – 2 шт. Картофель – 4-5 шт. Тесто: Мука – 250 … More
Уенчек и шурпа
Для теста: Мука пшеничная — 700 г Кефир — 1 стакан или молоко (можно использовать сметану) Топленое масло — 100-150 … More
Самые вкусные котлеты!
Ингредиенты: Фарш из индейки или курицы (я готовлю из индейки) — 800 г Манная крупа — 4 ст.л. Сметана — … More
Свиная вырезка по-гречески на гриле
Ингредиенты: Свиная вырезка — 900 г Специи «греческая смесь» — 1 ст. л. Масло (в оригинале — из виноградных косточек) … More
Чевапчичи
Ингредиенты: Фарш говяжий — 500 г Лук — 1 шт. Чеснок — 2 зубчика Майоран — 1 ч.л. Соль, перец, … More
Рулет из свинины с арахисом и фетой
Достав рулет из духовки, накройте его пищевой фольгой на пару минут — мясо будет сочнее 1 час 15 мин, 8 порций, … More