Творожная запеканка с ананасами

Ингредиенты:

Творог — 500 г
Яйца — 2 шт.
Небольшой свежий ананас
Сливочное масло — 50 г
Манная крупа — 3 ст.л.
Изюм — 50 г
Сахар — 50 г
Ваниль

Приготовление:

1. Ананас очистить,нарезать кружками и вырезать сердцевину.
2. Творог взбить миксером с яйцами,сахаром,ванилью и растопленным сливочным маслом.
3. Подмешать манку и изюм.
4. Выложить массу в форму,сверху кружочки ананаса.
5. Запекать 45 минут при 180.

Источник рецепта — zoryanchik.livejournal.com/146709.html

Приятного аппетита!