СЛИВОЧНЫЙ ТОРТ ИЗ КЛУБНИКИ И ЗЕФИРА (БЕЗ ВЫПЕЧКИ)

 

123136148_60b733b0fe8b4d5c2ebd0020c72cb65b

Минимум ингредиентов и усилий, а в итоге — нежное лакомство и максимум удовольствия.

 

Основной ингредиент десерта — зефир. Зефир был придуман ещё в Древней Греции, где и получил своё название в честь бога ветра. Благодаря своему полезному составу он прекрасно подходит и для детского питания. Уверена, что этот простой десерт никого не оставит равнодушным.

ИНГРЕДИЕНТЫ

 

Зефир — 500 г
Клубника — 300 г
Сливки жирные (не менее 33-35 %) — 500 мл

 

Для приготовления сливочного торта из зефира и клубники необходимо подготовить ингредиенты по списку.

Ингредиенты для сливочного торта из зефира и клубники

Нарезать зефир кружочками, периодически смачивая нож в теплой воде.

Порезать зефир

Клубнику помыть, обсушить бумажным полотенцем и нарезать небольшими кубиками.

Порезать клубнику

Сливки взбить до устойчивых пиков.

Взбить сливки

На дно разъёмной формы выложить пластинки зефира. Сверху выложить 1/3 взбитых сливок.

Положить слой зефира и взбитых сливок

Равномерно распределить клубнику.

Выложить клубнику

Снова выложить слой из зефира и повторить слои. Последний слой должен быть из зефира.

Выложить слоями клубнику, сливки и зефир

Покрыть оставшимися взбитыми сливками бока и верх торта. Готовый торт украсить свежей клубникой и отправить в холодильник на 2 часа.

Покрыть торт сливками

Сливочный торт из зефира и клубники готов. Приятного аппетита!

Фото сливочного торта из зефира и клубники