Интредиенты:
Груша — 1 шт.
Шарик моцареллы
Шпинат — 1 горсть
Кедровые орешки — 1 горсть
Заправка:
Соль — 1 щепотка
Перец — 1 щепотка
Прованские травы — 1 щепотка
Оливковое масло — 1 ст.л.
Винный уксус — 1 ч.л.
Приотовление:
1. Грушу почистить и порезать, шпинат промыть и обсушить.
2. Кедровые орешки немного обжарить на сухой сковороде.
3. Шпинат и моцареллу нарезать и добавить к груше и орехам.
4. Смешать ингредиенты для заправки.
5. Салат соединить с заправкой и немного перемешать.
Источник рецепта — gramichka.livejournal.com
Приятного аппетита!