Масло сливочное 150 г
Мука пшеничная 300 г
Мука пшеничная 2 ст. л.
Сахар 75 г
Сахар ванильный 10 г
Сода 2 г
Шоколад тёмный 30 г
Яйца куриные 1 шт.
Масло разотрем с сахаром. добавим яйцо и добавляем муку с содой или разрыхлителем. Сделаем тесто. Разделим его пополам. В одну часть добавим растопленный шоколад и муку 2 ложки. Замесим его и убирем оба в холодильник на 30 мин. затем раскатаем одну часть на бумаге через пленку. Другую тоже . Темное тесто смажем молоком слегка. примерно 1 ложка.И накладываем светлое тесто сверху , переносим его с бумагой. Затем бумагу убираем. Обрезаем края теста. делаем квадрат. Разрезаем его на 3 части. и теперь режем на полоски. Полоски сворачиваем бантиком. Кладем на лист с бумагой и выпекаем 15 мин при 180 гр. Готовое печенье можно полить шоколадом.
