Мука — 500 г ,
дрожжи сухие — 7-8 г или прессованные — 20 г,
вода или молоко -1 стакан,
подсолнечное масло — 2 ст.ложки,
соль — 1 чайная ложка,
сахар — 1 ст.ложка,
яйцо — 1 шт.
Замесить мягкое тесто, дать ему
подойти в тёплом месте 1 час, подошедшее тесто разделать на булочки величиной с небольшое куриное яйцо (я разделила на 19 шариков), уложить на смазанный противень вплотную друг к другу, сделать расстойку 15-20 минут ( у меня 30 минут), перед выпечкой смазать яйцом, выпекать при 220 градусах до готовности…у меня примерно 20 минут.
Смазала чесноком через пресс, смешанным с растительным маслом и немного зеленью. ВКУСНООО!!!!