Рыбные котлетки

Ингредиенты: 1 стебель лемонграсса, подрезать с концов и крупно порубить 2 зубчика чеснока, очистить кусочек имбиря в 2 см, очистить … More

Секреты вкусного мяса

  1. Мясо станет нежнее, если за час до готовки его смо­чить водкой. 2. Можно мясо перемешать с соевым соусом, … More

Торт-мусс «Фантазия»

Ингредиенты: Яйца куриные (крупные) — 2 шт. Миндальная мука — 60 г Мука — 35 г Масло растительное (рафинированное) — … More

Слоеный салат

Ингредиенты: Салат латук — 50 г Шпинат — 50 г Вареные яйца — 8 шт. Помидоры — 4 шт. Ломтики … More

Паста а-ля «Аматричиана»

Ингредиенты: Паста (в данном случае яичные тальятелле) с/к бекон или грудинка Протертые томаты Репчатый лук Несколько зубчиков чеснока Тертый пармезан … More

Мандариновый пирог

Ингредиенты: Мука — 8 ст. ложек Сахар — 100 г Сливочное масло — 100 г Яйцо — 1 шт. Мандарин … More

Винегрет

Ингредиенты: Свёкла 5 шт. Картофель 3 шт. Огурец (соленый) 9 шт. Зелёный горошек 350 г Морковь 3 шт. Красный лук … More