Кокосовое молоко можно заменить обычным, а для вкуса добавить пару столовых ложек кокосовой стружки
3 часа, 6 порций, в 100 г : 305 ккал
400 мл кокосового молока
100 г сахара
10 желатина
по 1 упаковке желе с киви, вишней и апельсином
Приготовить фруктовое желе, как указано на упаковке, и разлить по разным плоским емкостям. Оставить застыть и нарезать кубиками.
Кокосовое молоко проварить вместе с сахаром в течении 10 минут на медленном огне. Добавить распущенный желатин. Кубики желе разложить по емкостям.
Залить сверху кокосовое желе и поставить на холод для полного застывания.