Ингредиенты:
Авокадо — 1 шт.
Рикотта — 200 г
Лимонный сок — 1 ст.л.
Сахар — 1 ст.л.
Соль — по вкусу
Приготовление:
1. Подготовить ингредиенты.
2. Почистите авокадо. Если авокадо достаточно спелое, кожура снимается очень просто: руками без всяких усилий; косточка тоже легко выпадает, не оставляя от себя шкурку внутри авокадо.
3. Мелко нарежьте авокадо, положите его в блендер. Добавьте творог, лимонный сок и сахар (или мёд).
4. Взбейте до однородной массы.
Паштет готов!
Приятного аппетита.
Автор рецепта — Лана Ру
