70 гр мягкого сливочного масла взбить со 150 гр коричневого сахара, вбить поочередно 3 яйца (после каждого хорошо вымешивая), добавить 3 ( небольшие) переспелых банана ( пюре), 100 гр просеянной пшеничной муки+ 100 гр цельнозерновой муки( смешанные с 2 чл разрыхлителя).Добавить горький шоколад 50 — 70 гр ( мелкими кусочками ) и 100 гр грецкого ореха( рубленного) , 1 чл корицы.Выпекать при 180 градусах 50 — 55 минут.Даем остыть и ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ!!!Очень мягкий и ароматный кекс!!!!